C h â t e a u d e P l a i s a n c e

Chaque mois - on vous fait découvrir un domaine

C h â t e a u d e P l a i s a n c e , à R o c h e f o r t s u r L o i r e

Malo sur rouge

Ronceray, le Chenin des Quarts de Chaume en version sec

Spilite et schistes

Elevage en jarre

Chai à barriques aux murs de schistes

L’Anjou blanc

Poudingue angevin…

schistes locaux

LE Quarts de Chaume, botrytisé et concentré…

Malo sur blanc

En cours…

Elevage en barriques…

Le Château de Plaisance, sur la Butte de Chaume, le Chenin magnifié sur des schistes et des spilites...