C h â t e a u d e P l a i s a n c e

Chaque mois - on vous fait découvrir un domaine

C h â t e a u d e P l a i s a n c e , à R o c h e f o r t s u r L o i r e

Chai à barriques aux murs de schistes

schistes locaux

LE Quarts de Chaume, botrytisé et concentré…

En cours…

Malo sur rouge

Malo sur blanc

Elevage en jarre

Spilite et schistes

Poudingue angevin…

L’Anjou blanc

Elevage en barriques…

Ronceray, le Chenin des Quarts de Chaume en version sec

Le Château de Plaisance, sur la Butte de Chaume, le Chenin magnifié sur des schistes et des spilites...